Zero: un numero naturale che non è successore di nessun altro e rappresenta una quantità nulla, dice il Vocabolario della Lingua Italiana. Un numero molto speciale, arrivato fino a noi dalla cultura indiana e, per molto tempo, avversato poiché nel suo substrato si annidano i concetti del Nulla [...]
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Rilettura, nuova lettura di un scritto, un libro, letto (tanto) tempo prima. Capita a tutti, prima o poi, di rincontrare un testo e, rileggendolo, di provare vecchie e nuove emozioni. Il tempo passa per noi come per i libri, anche se questi rimangono uguali. [...]
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Eco-eco: ecco, oggi tutto è “eco”, doppiamente eco. Un prefisso che colora di verde ciò che precede. Sinonimo di richiesta naturalità, che non a caso si sta propagando proprio come un’éco. Tanto che, analogamente al fenomeno acustico, si riflette da una “cosa” (ostacolo) all’altra. E fa rumore. Qualche esempio: le automobili sono eco-fuel, per le abitazioni c’è l’eco-housing, [...]
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Dis-uguaglianza, l’essere disuguale, differente. Un principio che ci rimanda a due concetti fondamentali ovvero la molteplicità ed eterogeneità degli esseri umani e la grande varietà dell’uguaglianza: di diritti, di doveri, di etnia, di genere, di possibilità, di capacità… fino al reddito e ai tassi finanziari, l’ormai onnipresente parola spread (differenziale).
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Cose: siamo circondati dalle “cose”, una parola onnipresente nel linguaggio quotidiano e alla quale non diamo nemmeno tanto peso. Eppure talvolta possono essere anche pesanti. Le cose del mondo, le cose materiali, le proprie cose, quelle ...
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Cose: siamo circondati dalle “cose”, una parola onnipresente nel linguaggio quotidiano e alla quale non diamo nemmeno tanto peso. Eppure talvolta possono essere anche pesanti. Le cose del mondo, le cose materiali, le proprie cose, quelle
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Gastronomia, la legge del ventre (gaster, ventre e nomos, legge). Legge, diritto allo stomaco pieno (di cibo). Poi l’arte di regolar lo stomaco, persino l’art de vivre. Con il tempo diventata arte di far buona tavola, di mangiar bene, lautamente.
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Taste, il gusto: amaro, aspro, dolce, salato, umami ma anche carattere estetico soggettivo delle persone. Gustare, assaporare, assaggiare rimanda soprattutto al mangiare, al cibo fino a diventare Salone (del Gusto): per capire
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Negli ultimi tempi parole anglofone come spread, spending review, hedge funds, rating, welfare sono entrate con irruenza nel lessico comune occupando, in alcuni casi con quotidiana frequenza, sia gli spazi dei mass media che le nostre discussioni.
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di Andrea Segrè - Vivo a Crevalcore. O forse sarebbe meglio dire, vivevo a Crevalcore1. Sono a pochi chilometri dall’epicentro, anzi dagli epicentri del terremoto che a partire dal 20 maggio2012 ha colpito, ripetutamente, l’Emilia.
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Duemilatrenta ovvero fra 18 anni, giusto il tempo per una nuova maturità. Oppure per la nostra fine. Perché sarà proprio questo, il 2030, l’anno della perfect storm prevista dal professor John Beddington1. Una “tempesta perfetta” dovuta
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L’era dei combustibili fossili, delle energie non rinnovabili responsabili dei cambiamenti climatici ambientali, sta per terminare. Adesso è il tempo di investire e di utilizzare le fonti energetiche rinnovabili per la creazione di una società finalmente sostenibile.
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Segrè ci porta a riflettere su come lo spirito del dono sia sostituire ai valori della società mercantile, i valori dell’altruismo e del rispetto per l’ambiente. Uno spirito, quello del dono, che significa anche riconoscere il debito ecologico, ridistribuire, riciclare, restituire alla Natura ciò che abbiamo preso in prestito.
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Il significato dello spreco oggi: cosa vuol dire "sprecare" e "ridurre gli sprechi"? Prendendo spunto da citazioni tratte dall'Antico Testamento e Nuovo Testamento, dove lo spreco e l'esubero esistono e hanno un valore importantissimo nella società
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di Andrea Segrè - Siamo sempre più poveri, dunque dovremmo essere anche più felici. O, per dir meglio, la povertà non incide sulla nostra felicità. È questo il cosiddetto “paradosso della felicità” scoperto dall’economista Richard Easterlin, nel 1974. Nel corso della vita la
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Il consumo di carne: è sempre più fonte di rischi. Rischio per la salute umana a causa della scarsa qualità delle carni, rischio per la salute degli animali, trattati in modo disumano, rischio ambientale, a causa del disboscamento per favorire gli allevamenti. Rischi che stanno aumentando in maniera esponenziale, fra l’altro perché la richiesta di carne a livello mondiale sta crescendo.
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La sicurezza – dal latino sine cura, senza preoccupazioni – è probabilmente il termine che si declina di più in questo periodo di crisi planetaria. Sicurezza internazionale, nazionale, personale, economica, ambientale, informatica, sul lavoro, nei trasporti e così via.
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di Andrea Segrè - Sono tempi, quelli che stiamo vivendo, tempestosi. Un tempesta senza fine, pare. Uno stato continuo di turbamento, di agitazione, di alterazione, di incertezza. Un tempo scandito, tutti i giorni, dai ritmi
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Scritto proprio così: metaconsumo. Un neologismo che possiamo leggere in due modi: ridurre i consumi (della metà?) ma anche andare oltre i consumi, ripensarli, trasformarli, mutarli. Del resto, abbiamo già scritto che la società dei consumi è finita
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Siamo quello che mangiamo e beviamo? È la domanda, estesa in più al bere, posta nella traccia del tema di maturità 2011: la più gettonata, pare. Del resto, il famoso titolo dell’opera del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, L’uomo è ciò che mangia, ha posto
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Oggi esistono tanti tipi di economia, che siamo soliti distinguere con dei colori: rossa, verde, blu, gialla e nera. Colori che identificano l’atteggiamento del mercato nei confronti delle esigenze del cittadino e del pianeta.
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Proprio scritto tutto attaccato: Ogiemme. In acronimo, Ogm: organismo geneticamente modificato. Ovvero, secondo la definizione data dall’Unione Europea, «un organismo, diverso da un essere umano, il cui materiale genetico è stato modificato in modo diverso
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Rifiuto dunque (non) sono. La civiltà moderna tende a rimuovere i rifiuti, fisicamente ma soprattutto mentalmente. È il rifiuto del rifiuto. Che poi ci porta a rifiutare non solo le “cose”, ma anche le persone: l’altro, il diverso, alla fine noi stessi.
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Con il prefisso de privativo, che indica regresso, la decrescita è il terrore dei politici e dei ministri dell’economia, tutti concentrati come sono, destra e sinistra in questo uguali, sulla crescita e sulla sua misura materiale: il Prodotto Interno Lordo. Basta uno “zero virgola” in più per
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Proprio con due A: terraa. Perché, come sostiene Bill McKibben nel suo ultimo libro, Terraa. Come farcela su un pianeta più ostile (Milano, Edizioni Ambiente, 2010), in questo nuovo pianeta che abbiamo creato, più duro e ostile di quello che conoscevamo come terra
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Ci ha detto Tonino Guerra, ricevendo il Sigillum Magnum dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, l’11 novembre 2010: «non è vero che uno più uno fa sempre due: una goccia più una goccia fa una goccia più grande». E pensare – gli abbiamo ricordato – che
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