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451 parole: Waste Watcher
di Andrea Segrè -
451 parole: La crisi economica degli ultimi anni ha forse ridotto i consumi ma non lo spreco alimentare. Ma è possibile pensare ad una società in cui spreco e rifiuto tendano a zero, si riducano progressivamente ma non per effetto della crisi, ma per scelta e azione 'premeditata'?